sábado, 27 de julio de 2013

¿93 PUNTOS PARKER A MENOS DE 10€?



¿93 puntos Parker a menos de 10€?
bodeboca.com


¿93 puntos Parker a menos de 10€? Un reclamo así llama la atención de cualquier aficionado, sabedor de la dificultad de encontrar un vino reconocido por la crítica internacional a un precio tan asequible. Sin embargo, sabemos que algunos de vosotros no os dejáis llevar por la opinión de un experto, aunque se trate de los mismísimos catadores de The Wine Advocate, ya que habéis escuchado muchas veces historias de vinos bien puntuados que luego no cumplían con vuestras expectativas.

Por eso, en Bodeboca hemos querido comprobar por nuestra cuenta si el amigo Neil Martin, catador de Parker en España, se había vuelto loco con el Señorío de Baldíos Crianza 2009 durante su primera cata en García de Aranda o si había encontrado en ellos la nueva joya de Ribera. Nos hemos puesto en contacto con la bodega, lo hemos catado, lo hemos vuelto a probar por si acaso. Y... ¡nos ha gustado! ¡Y mucho! Así que nos inclinamos mucho más por lo segundo y reconocer que se trata de un acertado hallazgo que le debemos al amigo Neil.

No estamos ante un vino increíblemente complejo, pero sí es un vino redondo, sedoso y muy amigable. Un vino para tomarse sin complicarse la vida a la temperatura adecuada y, por supuesto, siempre en buena compañía, ya que su crianza de 14 meses le aporta un sabor carnoso y estructurado con un perfecto equilibrio tánico y elegante finura.

Y si queréis subir un peldaño de nivel, también tenemos a vuestra disposición a su hermano mayor, el Pedro García 2009, al que Martin pone un punto menos, pero que a nuestro juicio merece uno o dos más. Se trata de una producción limitada que se muestra extremadamente agradable en boca ofreciendo un tanino de calidad junto a una buena acidez y equilibrio. 

GARCÍA DE ARANDA

Año de fundación: 1966

Producción total: 800.000 botellas

García de Aranda se fundó en 1966 por Anastasio García, aunque como en el caso de otras bodegas familiares, los contactos de este pionero con el mundo del vino fueron muy anteriores. La casa, que destaca por su carácter familiar, está compuesta en la actualidad por miembros de la segunda y la tercera generación, haciendo posible una historia que se aproxima ya al medio siglo de vida.

Pioneros en la Ribera del Duero

En estos 47 años de existencia, García de Aranda ha sido una de las bodegas partícipes en la creación de la D.O. Ribera del Duero en 1982. Actualmente, su producción se centra en satisfacer los gustos de los amantes del vino de toda la vida pero también de aquellos más jóvenes. Así, producen tintos de la Ribera y blancos de Rueda sin discriminaciones ni prejuicios.

Para ello se basan en dos objetivos: la calidad del producto y la combinación de tradición y nuevas tecnologías. En este sentido cuentan con técnicas innovadoras como un laboratorio en el que analizan todo el proceso de “maduración” del vino y depósitos de hormigón recubiertos con resina de epoxi que aísla totalmente el vino de cambios de temperatura y desagradables sorpresas durante su elaboración.

Los viñedos

El objetivo de García de Aranda es elaborar un vino que encuadre con la filosofía de la bodega, en la que consideran que un buen vino se consigue trabajando el campo de manera controlada. Para ello, alternan el trabajo en sus propios viñedos con el de otros viticultores con propiedades más añejas que cuentan con la total confianza de García de Aranda, pues han trabajado con ellos desde el comienzo de sus actividades.

Con la suma de ambos tipos de viñedos consiguen elaborar al año más de un millón de kilogramos de uva, lo que se traduce en 800.000 botellas de vino. Asimismo, están presentes en una decena de países europeos y americanos, y las últimas puntuaciones de The Wine Advocate, muy generosas con esta bodega, han sido el espaldarazo necesario para adentrarse en el gran mercado estadounidense.

No hay comentarios:

Publicar un comentario